Noel chez les Kiwis (partie 2 : 25 décembre)

Samedi 25 décembre : après l'ouverture traditionnelle  des cadeaux au pied du sapin

  petit déjeuner sur la terrasse (ça nous semble quand même un peu bizarre d'être dehors un 25 décembre!)

Nous allons ensuite chez des amis néo-Zélandais de Raphael et Valérie : Catherina et Ross. Ils nous ont gentiment invités à passer l'après midi et la soirée de Noel avec eux et leur 3 enfants (des grands enfants, puisque deux sont mariés et la petite dernière Samantha a 22 ans). Ce qui fait une assemblée de 17 personnes, où faut se débrouiller en anglais bien sûr!!
On est un peu intimidés mais la gentillesse et l'accueil de nos hôtes nous mettent vite à l'aise.

La préparation de la dinde (une bête de 5 kg) est exclusivement une affaire d'hommes!!

En revanche,l'épluchage et la cuisine des légumes seraient plutôt féminine !!
Catherina et Valérie dans la superbe cuisine de Catherina

 

Valérie et moi à l'épluchage de légumes typiquement néo-zélandais : les kumaras (sorte de patates douces oranges que l'on prépare au four avec des pommes de terres et des citrouilles)

 

 Pendant que la dinde cuit, il est de tradition ici de s'ébattre joyeusement tous ensemble dans le jardin en prenant part à des jeux spirituels tels que le "Waterfight" (bataille d'eau pour ceux qui ne maitriseraient pas l'anglais!).
Deux cessions sont organisées : les grands (voyez comme ils y mettent du coeur!)

Et les petits (bon là , pas de chichi, on les a carrément mis en maillot de bain) :

Avec toutefois des fortunes diverses !!
Calixte nous fait son lot de chutes habituelles, dont une plus sévère qui lui vaut un sachet de petits pois surgelés sur le genou (je rassure les mamies, une demi heure après, il courait comme un lapin)

Une petite démonstration de cricket aussi (je n'ai toujours pas compris le but du jeu):

Avant de commencer la soirée par un verre de champagne sur la terrasse

puis repas (dinde parfaitement cuite et découpé comme il se doit par Edgar, toujours préposé à cette tâche où qu'il se trouve!! c'est incroyable!)

Samantha et Valérie, faisant les fofolles avec des assiettes (c'est Noël, on peut pas leur en vouloir) :

Dessert typiquement neo -zelandais, présenté par Samantha : le Pavlova, gâteau très très léger à base d'une double couche de meringue, de crème fouettée et de fruits rouges....c'est super bon....
On repart vers 23h, ravis de notre insertion culturelle !